怎样制作三文鱼腩寿司
原材料::寿司饭120克,三文鱼腩150克调味料,日本酱油15克,芥末适量。制作方法:1.三文鱼腩洗净,将一面打上花刀,另一面抹芥末。2.寿司饭捏团状,将抹有芥末的三文鱼腩片盖上面。3.食用时,蘸日本酱油、芥末即可。特别提示:在吃不全熟的三文鱼时,不必担心寄生虫和微生物,正规渠道购买的合格产品,寄生虫和微生物存在的数量会很少,也很安全。
阅读全文 >生吃三文鱼调料汁怎么调制
方法一:材料A:芥末粉1/2茶匙,温开水1茶匙。
做寿司需要哪些工具和材料
做寿司需要的工具和材料如下: 主料: 大米2杯、糯米1杯、寿司片3张 辅料: 油适量、盐适量、牛肉100g、黄瓜1根、胡萝卜1/2根、生菜适量、酱油少许、淀粉少许、胡椒粉少许、糖1小勺、醋适量、沙拉酱适量、鲜柠檬1/2个。 工具: 碗、寿司、帘锅 牛肉寿司的做法步骤: 1.将牛肉切细条。 2.用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。 3.将胡椒粉,酱油,盐 4.再加少许淀粉加入牛肉里抓匀,腌15分钟。 5.将鲜柠檬挤出汁在碗中。在柠檬汁中加入适量糖,盐和凉开水拌匀。 6.将黄瓜和胡萝卜切条或丝,放少许盐,醋和糖腌20分钟后取出备用。 7.起锅热油,七成热时下入牛肉炸熟。 8.炸好的牛肉条捞出备用。 9.将米饭蒸熟,盛出晾凉时加入调好的柠檬汁拌匀。将米饭压平在寿司皮上。 10.抹上沙拉酱。 11.加入所有馅料。 12.用寿司帘卷起压实。 13.卷好的寿司卷可以直接食用。 14.也可以切成小块食用更方便。
阅读全文 >三文鱼饭团
米饭 一碗
做寿司的材料和方法做的材料和方法
大米、寿司醋、糯米、沙拉酱、番茄酱、胡萝卜、黄瓜、香肠、生菜、酱油、鱼、海苔、寿司帘。寿司是比较表面的美食,常备当做主食来吃。寿司的口味和种类繁多,所以用到的食材也会不一样。制作普通寿司会用到米饭、寿司醋、海苔、胡萝卜、香肠等。制作三文鱼寿司会用到三文鱼、米饭、鸡蛋、海苔等。









